Märchenhonig

leckere Liebe

Taccos

Heute habe ich mal ein Rezept für euch, welches ich von meiner Zeit in den USA mitgebracht habe und dort am liebsten gegessen habe – Taccos. Was ist das genau? Im Gründe gefüllte Taccos Shells, die gefüllt werden mit Hackfleisch und beliebigen Dingen. Ihr braucht:

Tacco Shells
Seasoning Mix
Tacco Shells
Salat
Frühlingszwiebeln
Kidneybohnen
Gurke
Creme Frâiche

Das Grundrezept beinhaltet eigentlich nur die Tacco Shells, das Seasoning Mix und Hackfleisch. Der Rest kann beliebig gewählt werden. Sehr gut passen auch Mais, Tomaten, Käse oder Sour Cream.
Das Hackfleisch wird angebraten und dann mit dem Seasoning Mix zubereitet. Den Rest klein schneiden und die Taccos im Backofen leicht erwärmen. Und dann können die Taccos auch schon mit Hackfleisch und je nach Geschmack mit weiteren Zutaten befüllt werden.
Durch das Seasoning erhalten die Taccos erst den Geschmack, der mich so an Amerika erinnert. Daher nutze ich hier auch einfach mal eine Fertigsoße bzw. Gewürzmischung. Die Taccos haben damit einen Bolognese und Chilli con Carne Geschmack.

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